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    2018二肖中特顶尖号码:盐边:四项举措,建好“四张网”,为全县学生食品安全保驾护航

    4742蚂蚁论坛二肖中特 www.gxwof.tw 发布时间:2019-03-15 来源:盐边县文化广播电视和旅游局 选择阅读字号:[ ] 阅读次数:

    盐边:四项举措,建好“四张网”,为全县学生食品安全保驾护航

    山水盐边 昨天

     

    新闻回顾:

    日前,成都七中实验学校食堂食品质量有关问题引发社会广泛关注。3月13日,成都市委市政府召开成都七中实验学校食品安全专题会,听取前期工作情况汇报,并研究部署下一步工作。

    今天凌晨,温江区人民政府新闻办公室官方微博@金温江 再发通报,当地区委已召开常委会会议专题研究部署成都七中实验学校食品安全问题处置推进工作。

    我县学校食堂是否安全呢?

    跟随记者一起去看看吧!

    3月13日,县委常委会召开专题会议,组织学习了《地方党政领导干部食品安全责任制规定》。县委主要负责同志作出重要指示,要求各乡(镇)、县食安委成员单位认真组织学习,坚持党政同责、一岗双责、权责一致、齐抓共管,失职追责、尽职免责的原则,仔细排查各辖区和领域内食品药品安全隐患风险点,在3月底前形成责任清单,报县委常委会、县政府常务会审定。

    今天上午,记者在县教育和体育局采访时了解到,为进一步做好 2019 年春季学校(含托幼机构)食堂(以下简称学校食堂)及校园周边食品安全工作,预防食物中毒事件发生,保障广大师生饮食安全和身体健康,县市场监督管理局与县教育和体育局早在3月5日,联合发布了《关于开展盐边县 2019 年春季学校食堂及校园周边食品安全专项检查的通知》,组织专人对辖区内学校食堂(包括中小学校、托幼机构)、学校食堂配送中心、学生集体用餐配送单位、学校及周边食品经营单位开展为期一个月的安全检查。

    县教育和体育局、县市场监督管理局等相关部门在开展专项检查的同时,各学校也开展了自查自纠。检查结果表明,截至目前,我县境内未发现学校食堂存在不合格食品的现象。

    县市场监督管理局局长陈元刚告诉记者,截止目前,县市场监督管理局和县教体局已对50余所学??沽酥捶觳?,重点检查了食堂持证情况;原材料采购、索证索票验收及使用情况;校长责任落实,管理制度的健全情况;学校食堂、场所及物品清洁情况;食品加工规范操作及食品留样等七个方面进行了检查。检查中,未发现无证从事食品经营活动的情况,未发现学校购买使用冻肉及其制品,对学校自查和检查中发现的问题及存在的隐患,检查组现场提出整改意见,要求学校制定整改措施,立即整改。

    县教育和体育局局长李晓波告诉记者,县委、县政府历来十分重视中小学生食品安全问题,采取了有效举措,建好“四张网”,为学生食品安全保驾护航。

    举措一:压责任,建好“保障网”

    我县成立了食品安全工作领导小组,层层签订目标责任书,制定了《盐边县校食堂食品安全管理基本要求及制度》;将校园食品安全工作纳入学校年度考核,实行责任追究和一票否决制;建立学校食品安全突发事件应急预案,组织开展演练48场次;投入1500余万元推进标准化、信息化建设,义务教育阶段学校食堂明厨亮灶完成率达100%,全面消除“C”级食堂,3所食堂通过省级示范性标准化学生食堂复审,全县73所食堂营养餐全部实现热餐供餐模式。

    举措二:强管理,建好“防护网”

    县教育和体育局及县市场监督管理局从严实施“食品采购、贮存、加工、销售、留样、清洁、消毒、人员管理、培训”全链条管理;完善食堂管理“十簿一册”,抓好“六个四”推进精细化、规范化管理;强化教育培训,提高师生知识普及率,分片区组织从业人员培训4次,培训人数达500余人,开展主题教育活动3次,21986名学生参加。

    举措三:重节点,建好“监管网”

    县教育和体育局和县市场监督管理局联合相关部门开展校园周边环境综合治理,杜绝垃圾食品进校园;食堂视频监控系统配备齐全,实时监控运行;全面排查摸底,防范化解风险点,共开展各类食品安全检查10余次,排查安全隐患65处,下发整改通知22份,目前,已全部整改到位。

    县教育和体育局和县市场监督管理局联合相关部门,不定期开展食堂食品安全督导督查;畅通家校沟通渠道和社会投诉渠道,成立“伙食监管委员会”,通过家长会、“食堂开放日”等形式向家长宣传食品安全知识,“小手拉大手” 吸引、带动家长、社会的参与,形成齐力共抓的良好氛围。强化宣传教育,利用生命安全课、横幅、电子显示屏、宣传栏、黑板报等形式开展《中华人民共和国食品安全法》《四川省学校食堂食品安全管理办法》等法律法规宣传教育,丰富食堂文化,在醒目位置张贴“文明餐桌行动”“倡导节约、文明用餐”等宣传画,摆放“文明餐桌”温馨提示牌,使“文明用餐、以俭养德”理念深入学生内心。

    李晓波告诉记者,接下来,县教育和体育局将会同县市场监督管理局等相关部门继续做好各中小学、幼儿园、托管机构等的食品卫生安全工作,坚持以学生为本,进一步创新服务举措,提高服务的主动性,把“食品安全、环境卫生、人员管理、饭菜质量”贯穿食堂服务工作的始终,让广大师生吃得安全,吃得放心,不断提升满意度。同时,举一反三,进一步在全县范围内排查、消除校园及周边安全隐患和监管盲区,规范食品经营行为,维护校园和谐稳定,为全县学生食品安全保驾护航。

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